食べ物の絵本 おいしい大豆の本

小清水 正美【著】

カワイ出版（1994/06発売）

• サイズ B5判／ページ数 39p／高さ 27cm
• 商品コード 9784760945207
• NDC分類 K616
• Cコード C8745

内容説明

小学校中学年からの食べ物の絵本。

目次

お味噌のなぞ
テーブルは大豆でいっぱい？
豆腐を作ろう
豆腐は中国から渡ってきた
味噌にも豆腐にも長～い歴史が
納豆だって作れちゃう
豆まきしたら…
サラダ油とてんぷら油
大豆のおへそ
大豆もやしを作ろう
市民菜園で
枝豆を食べながら
大豆がとれたよ！