目次
第１章 家庭科の理念の展開―民主主義と問題解決の教科
第２章 家庭科の存在感の推移―時代への適応と人間発見の教科
第３章 「男が家庭科を？」と思う人に―「男子厨房に入らず」は半分嘘だった
第４章 買えばすむものをなぜ作るのか―物作りとトータルな成長
第５章 教科は役に立つだけでよいか―驚き・楽しさと人間の再発見
第６章 家庭科にとって文化とは―文化を読みとる文化力
第７章 家庭にどうこだわるか―場を創りつつ生きる力
第８章 生活主体論の展望―決定論と解釈と探求の姿勢
第９章 「総合的な学習」へのスタンス―家庭科に惹かれるひとりとして
第１０章 生涯学習論の枠組み―生活と人生に自由を
著者等紹介
乗本秀樹［ノリモトヒデキ］
１９５０年、岡山県に生まれる。京都大学農学部卒業。同大学院を経て、現在、三重大学教育学部教授。博士（農学）
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