１３歳からの料理のきほん３４

アントラム栢木利美【著】
海竜社（2014/05発売）

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サイズ B6判／ページ数 141p／高さ 19cm
商品コード 9784759313727
NDC分類 596
Cコード C0095

内容説明

料理本のは載っていない料理の常識。

著者等紹介

アントラム栢木利美［アントラムカヤキトシミ］
日本大学藝術学部文芸学科ジャーナリズムを卒業。アメリカハリウッドへ雑誌レポーターとして渡米。帰国後、くらしデザイナーとして活躍。８９年に渡米。９２年、「現代を活躍する女性１００人」に選ばれる。９９年、『スピード・クリーニング』（ソフトバンク文庫ＮＦ）を翻訳し、スマッシュヒットに。２０１０年、『Ｇｒｅｅｎ　Ｔｅａ　Ｌｉｖｉｎｇ』でアメリカで作家としてデビュー。『Ｇｒｅｅｎ　Ｔｅａ　Ｌｉｖｉｎｇ』では、日本の古来から伝わる食べ物、健康、家事法を紹介（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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