出版社内容情報
フランスで大ベストセラー！ 森から届いた四季の贈りもの
フランス田舎暮らしを送る著者が描く、やさしいイラストとともに作る季節のおやつレシピ集。イチゴのタルト、桃のクランブル、おばあちゃんのプリンなど、特別な材料を使わず気軽に作れる素朴なお菓子を80種紹介します。心癒やされるイラストが満載、キッチンに置いて繰り返し開きたくなる1冊です。
「私のレシピのキーワードは、『早くて、簡単で、かわいくて、おいしい』。この本でみなさんに紹介するのは、毎日気軽に作れる家庭のお菓子です。たくさんの小さな幸せのひとときを共有していただけることを願っています」
――カロリーヌ・ミレー
【目次】
内容説明
森から届いた四季の贈りもの。イチゴのタルト、桃のクランブル、イチジクのビスケット、おばあちゃんのプリンなど、季節を味わう８０のレシピ。フランスで１番売れているお菓子本。ページをめくるたびに心癒やされるイラストレシピ。
目次
春のレシピ（レモンのクリンクル・クッキー（クランクル・オ・シトロン）
オレンジフラワー風味のマドレーヌ（マドレーヌ・ア・ラ・フルール・ドランジェ） ほか）
夏のレシピ（アイスピーチティー（テ・グラッセ・ア・ラ・ペッシュ）
昔ながらのレモネード（シトロナード・ア・ランシエンヌ） ほか）
秋のレシピ（パンプキン・パイ；パンプキン・スパイス・ティー・ラテ ほか）
冬のレシピ（アーモンドクッキー（アマレッティ）
クリンクル・クッキー ほか）
著者等紹介
ミレー，カロリーヌ［ミレー，カロリーヌ］ ［Ｍｉｌｌｅｔ，Ｃａｒｏｌｉｎｅ］
フランスの水彩画家・イラストレーター。自然豊かなローヌ地方で田舎暮らしを送りながら、「Ｃａｒｏ Ｆｒｏｍ Ｗｏｏｄｌａｎｄ（森の国のカロ）」という名前で、ＳＮＳなどを通して心地よい日常を発信している。レシピ本がフランスでベストセラーとなり、オリジナルの水彩画グッズも人気。本書が初の邦訳となる
三本松里佳［サンボンマツリカ］
フランス語・英語翻訳者。カナダ・ケベック大学トロワ・リビエール校仏語学科卒業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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高宮朱雀
