出版社内容情報
安い、早い、うまい！ 旅先で絶対食べたい地元メシ
地元の人に混ざって食事することは、旅の楽しみのひとつ。アジアの活気ある屋台や、ヨーロッパの街角にあるスタンド、アメリカのファストフード店などで気軽に食べられるグルメを、人々の暮らしが垣間見える街の写真とともに127種紹介します。おうちで作れるレシピ付き。
内容説明
安い、早い、うまい！旅先で絶対食べたい地元メシ。屋台や街角のレストランなどで気軽に食べられる世界のグルメ１２７種。おうちで作れるレシピつき。
目次
１章 アジアの街角グルメ（ベトナム；タイ；インドネシア ほか）
２章 ヨーロッパの街角グルメ（トルコ；パレスチナ；ギリシャ ほか）
３章 アメリカの街角グルメ（アメリカ；カナダ；コスタリカ ほか）
著者等紹介
島本美由紀［シマモトミユキ］
料理研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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