目次
１ ホテイアオイとはどんな植物
２ ホテイアオイの話題をおって
３ ホテイアオイという名のルーツ
４ ホテアアオイの分布
５ ホテイアオイの有効利用への研究
６ 児島湖の水質浄化対策について
７ 海外との国際交流
８ ホテイアオイの除去対策について
９ 今後の展望
付録（ホテイアオイによって研究開発した数々の製品；ホテイアオイの有効利用と著者らの研究論文および発表資料；ホテイアオイ中の有効成分の研究）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Humbaba
1
小鳥たちを水面から追い出してしまうほどに異常繁殖するホテイアオイ。そのままにしておけばただのゴミであり、処理費用のみがかさんでいく。しかしその繁殖力があれば今後の資源として活用できるかもしれない。実際にいくつかの試作品を作成し、問題ないレベルまで来ている。2009/04/16
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