目次
低インスリンダイエット、低炭水化物ダイエットとの違い
糖尿病と食事
炭水化物の役割と多く含む食べ物
カーボカウントと食品交換表との関係
必要摂取エネルギーと炭水化物量
食事の量を計量すること
おかずに含まれるカーボ量の読み取り方のコツ
２型糖尿病とカーボカウント
インスリン療法とカーボカウント
脂肪やたんぱく質の多い食事と血糖値への影響
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