チョコレートがおいしいわけ

はんだ のどか【作】

アリス館（2010/02発売）

• サイズ A4判／ページ数 32p／高さ 29cm
• 商品コード 9784752004653
• NDC分類 E
• Cコード C8793

内容説明

チョコレートはどうしておいしいんだとおもう？そのひみつをしりたかったら、このえほんをみてね。これは、いろんな国やいろんな人がつながって、わたしたちのところまで、おいしいおいしいチョコレートがやってくるまでのおはなしです。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[Hideto-S@仮想書店 月舟書房]

アフリカ・ガーナのカカオ農園で生まれたカカオの実『カカ』と『ポド』が『チョコレートのできるまで』を案内してくれる。タイトルの『おいしいわけ』は大自然の恵みと文明が最高のハーモニーを奏でているから。カカオの実から採れる白い果肉に包まれた豆を、バナナの葉でくるんで乾燥させる。チョコレート色に変わってもまだ苦い。マヤ・アステカ文明からあったというチョコレートは、長い間苦い飲み物だった。甘いスイーツに生まれ変わったのは19世紀頃からで、そうなるまでには悲しい歴史もあったけど、それはまた別の話。2010年2月初版。

2016/07/26

[ベーグルグル （感想、本登録のみ）]

バレンタインの日に。チョコレートがどのようにして作られるのか分かり易い。チョコレートの工程がこんなに複雑で大変だとは思わなかった。カカオ農園の方に感謝をしつつ、チョコレートを食べる際は味わって食べよう～。

2020/02/14

[とよぽん]

カカオがどの国や地域で生産されるのか、チョコレートになるまでにどのような工程を経るのか、とても分かりやすく描いてある。それにしても、この1年間ほどでチョコレートの値段が２倍以上に跳ね上がって、まだ上がり続ける気配。カカオの生産者さんたちの収入が増えるならいいけれど、誰が儲けているのか・・・。今、私が毎日１粒ずつ食しているのは、カカオ８６％という苦くて高ポリフェノールのチョコレート。

2026/06/04

[Cinejazz]

とろ－り､甘くて､ああ､美味しいチョコレ－ト❢… チョコレートはどうして美味しいだと思う?…その秘密とは…いろんな国やいろんな人が繋がって､わたしたちが住んでいる日本まで､美味しいおいしいチョコレートがやってくるまでのお話し絵本。

2026/06/18

[たまきら]

チョコ好きの娘さん、借りてきたら早速食いつきました。ほこほこ発酵の絵がオカンは好きでしたが、オタマさんはチョコになる工場の絵が面白かったみたいです。みんな興味を持つ部分が違うんだから面白いな。ま、だからいろんな職業があるんだもんね。

2019/05/31