世界の料理いただきまーす。 ドイツ・フランス

尾崎 曜子【編・絵】

アリス館（2001/04発売）

• サイズ B5判／ページ数 32p／高さ 27cm
• 商品コード 9784752001768
• NDC分類 K596
• Cコード C8377

出版社内容情報

「ドイツ」＝ミートボールのホワイトソース、パンケーキのスープ、ポテトのブイヨン煮、いんげんのサラダ、アップルケーキ。「フランス」＝ラタトイユ白身魚のせ、ポテト重ね焼き、とりのソテー、パリジャンサラダ、ヨーグルトケーキ。

内容説明

本書では、著者のご近所に住んでいる外国人の方々に、お国じまんの料理を紹介してもらいました。ここでは、シルビアさんにドイツ料理を、ファビアンさんにフランス料理を紹介してもらいました。

目次

シルビアさんのドイツ料理（ミートボールのホワイトソース；パンケーキのスープ；ポテトのブイヨン煮；いんげんのサラダ；アップルケーキ）
ファビアンさんのフランス料理（ラタトイユ白身魚のせ；ポテト重ね焼き；とりのソテー；パリジャンサラダ；ヨーグルトケーキ）

著者等紹介

尾崎曜子［オザキヨウコ］
札幌生まれ。北海道教育大学卒業。日本児童出版美術家連盟会員。主に、絵本を中心に児童書にたずさわる
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。