人気ブーランジェのDNA

個数:
  • ポイントキャンペーン

人気ブーランジェのDNA

  • 提携先に在庫がございます【僅少】
    通常、5~7日程度で出荷されます。
    ※納期遅延や、在庫切れで解約させていただく場合もございます。
    (※複数冊ご注文はお取り寄せとなります)
  • 出荷予定日とご注意事項
    ※上記を必ずご確認ください

    【出荷予定日】
    通常、5~7日程度で出荷されます。

    【ご注意事項】 ※必ずお読みください
    ◆在庫状況は刻々と変化しており、ご注文手続き中やご注文後に在庫切れとなることがございます。
    ◆出荷予定日は確定ではなく、表示よりも出荷が遅れる場合が一部にございます。
    ◆複数冊をご注文の場合には全冊がお取り寄せとなります。お取り寄せの場合の納期や入手可否についてはこちらをご参照ください。
    ◆お届け日のご指定は承っておりません。
    ◆「帯」はお付けできない場合がございます。
    ◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
    ◆特に表記のない限り特典はありません。
    ◆別冊解答などの付属品はお付けできない場合がございます。
  • ●店舗受取サービス(送料無料)もご利用いただけます。
    ご注文ステップ「お届け先情報設定」にてお受け取り店をご指定ください。尚、受取店舗限定の特典はお付けできません。詳細はこちら
  • サイズ B6判/ページ数 229p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784751108215
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C0030

目次

すべてを手で仕込んだ生地は、それは愛しいものです。―フロイン堂二代目・竹内善之、フロイン堂三代目・竹内隆
パンを手段として、みんなに平和を届けたい。―ルヴァン・甲田幹夫
もう少しうまくできないかと常に思えることが、幸せです。―ベッカライ・ビオブロート・松崎太
気づいていないこと、新しい世界が、まだまだある。―ブランジェリーコムシノワ・西川功晃
道を極めるためには自分を捨てる覚悟で臨め。―der Akkord(アコルト)・松尾雅彦
我々はプロの技術者。プライドを持つことだ!―ムッシュイワン・小倉孝樹
現状に安住することなく、常に進歩し続けたい。―パン工房風見鶏・福王寺明
何もなかった僕の今があるのは、二度と戻りたくない20代とかけがえのない出会いがあったから。―ブーランジュリルシュクレクール・岩永歩