目次
序章 ナツメヤシと沙漠のなりわい
第１章 ナツメヤシ栽培化の歴史―栄養繁殖、人工授粉、他作物栽培のための微環境の提供
第２章 古代エジプトにおけるナツメヤシ―建築材料を中心に
第３章 エジプトのナツメヤシとデーツ―イスラーム時代のその利用の歴史
第４章 イスラームとナツメヤシ
第５章 イスラーム世界におけるカナートの比較研究
第６章 サハラ・オアシスのナツメヤシ栽培品種にみる農業生物多様性
第７章 変容するサハラ・オアシスのなりわいと生活―イン・ベルベル・オアシスの水源と農地と住居域
第８章 アラブ首長国連邦におけるナツメヤシ文化―伝統的生業からグリーン経済へ
終章 オアシスの未来に向けて
著者等紹介
石山俊［イシヤマシュン］
総合地球環境学研究所プロジェクト研究員。「アラブ社会におけるなりわい生態系の研究」プロジェクトサブリーダー。東京農業大学農学部畜産学科卒業（１９９０年）、ＮＧＯ「緑のサヘル」チャド共和国砂漠化防止プロジェクト現地駐在員（１９９３‐１９９７年）、静岡大学大学院人文社会科学研究科修士課程修了（２０００年）、名古屋大学大学院文学研究科博士後期課程満期退学（２００６年）、ＮＰＯ法人森のエネルギーフォーラム事務局長（２００５‐２００８年）、市民活動中間支援組織「ＮＰＯえちぜん」事務局次長（２００８年）を経て２００８年より現職
縄田浩志［ナワタヒロシ］
秋田大学新学部創設準備担当教授。早稲田大学第一文学部史学科卒業（１９９２年）、ハルトゥーム大学大学院アフリカ・アジア研究所民俗学科ディプロマ課程修了（１９９４年）、京都大学大学院人間・環境学研究科文化・地域環境学専攻修士課程修了（１９９６年）、同博士課程修了（２００３年）。博士（人間・環境学）。鳥取大学乾燥地研究センター講師（２００４年）、同准教授（２００７年）、総合地球環境学研究所研究部准教授（２００８年）、「アラブ社会におけるなりわい生態系の研究」プロジェクトリーダー（２００８‐２０１３年）を経て、２０１３年より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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六点
