目次
春(フルーツロリポップ;モチモチいちご大福 ほか)
夏(ハワイアンパンケーキ;トロピカルシャーベット ほか)
秋(ふわふわドーナツサンド;ホワイトチョコマロン ほか)
冬(ふわふわズコット;ブッシュ・ド・ノエル ほか)
著者等紹介
しらいしやすこ[シライシヤスコ]
フードコーディネーター養成学校卒業後、料理家のアシスタントを経て、独立。広告や書籍、雑誌、WEBなどの撮影を中心に、料理・レシピ制作およびスタイリングを手がけている。2012年より小澤綾乃とのユニットdishwishとして活動。企業広告撮影から、家庭的なレシピまで幅広く手がける
小澤綾乃[オザワアヤノ]
フードコーディネーター養成学校卒業後、スタジオのフードスタイリストとして活動。その後、独立し、2012年よりしらいしやすことのユニットdishwishとして活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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- 和書
- 貝に続く場所にて