出版社内容情報
牛乳を使ってバターやヨーグルト、チーズ、ボタンだってつくっちゃおう！ 牛乳（ミルク）ってどんな性質をもっているのかな？ 小学校低学年～小学校高学年
内容説明
身の回りにある材料をつかって家でも学校でもかんたんにできるアイデアあふれる実験がいっぱい。
目次
ミルクってなあに？
乳をのむ動物のなかまたち
ミルクには、何がふくまれているのかな？
ミルクでバターをつくろう
ヨーグルトをつくろう
チーズをつくろう
チーズでボタンをつくろう
東京都公安委員会 古物商許可番号 304366100901
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