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百か所に近い縄文晩期から歴史時代に至る各地の遺跡出土米を科学的に実測したものを基礎として,古代日本の稲と稲作の起源および歴史を究明する。 目次 序説 出土古代米研究史 日本の稲と外国の稲 日本の野生稲 日本の古代米 日本古代米計測表
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