忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。―１～２人分で作れて、メインにもなる

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忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。―１～２人分で作れて、メインにもなる

今泉久美【著】/女子栄養大学栄養クリニック【監修】
価格 ¥1,320（本体¥1,200）
山と渓谷社（2020/03発売）
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サイズ B6判／ページ数 126p／高さ 19cm
商品コード 9784635450409
NDC分類 596.3
Cコード C0077

内容説明

「家ではなるべく体にいいものが食べたい」「帰りが遅くておかずを作る時間がない」そんなときは豆腐に頼ろう！知っておくと心強い！絶品レシピ６７。

著者等紹介

今泉久美［イマイズミクミ］
山梨県生まれ。料理家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。料理本、雑誌、新聞、テレビ、講演会講師など、幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。