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新年に餅を供え食べることを拒否する餅なし正月の習俗を緒口に、イネの文化に対抗する異系異質の文化体系を立証。日本人のもう一つの世界観を探る。文化の重層的構造。
単一文化の条件柳田国男の農耕文化論畑作儀礼研究の計画餅なし正月の背景―イモと日本人(一)イモと餅の象徴―イモと日本人(二)畑作文化の確認―イモと日本人(三)補篇 万葉時代の地域社会(東国篇)
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