物質文明・経済・資本主義１５－１８世紀 〈Ｉ－１〉 日常性の構造 １

フェルナン・ブローデル/村上光彦

みすず書房（1985/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 466,／高さ 23cm
• 商品コード 9784622020516
• NDC分類 332.3

出版社内容情報

15-18世紀の全世界にわたる衣食住の様相を描く。小麦・稲・とうもろこし等の人間集団への影響。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[skunk_c]

30年も書架に鎮座していたこのシリーズ、ようやく通読を始めた。本巻は最もミクロな物質文明についてで、15～18世紀の人口の趨勢から始まり、衣食住に関して詳細な比較検討を行っている。コーヒーやビールについて詳細なものを読んでいたが、その内容と齟齬のないダイジェストであり、著者の精度の高さが確認できた。また、上流階級と庶民についても区別しており、情報量の多さは大変なもの。ただ、やはり西欧の学者であり、ヨーロッパ(当然地中海周辺)は詳細であるが、その他の地域についてはかなり粗さを感じた。言語的制約もあろう。

2026/04/29

[うた]

歴史は無数の挿話から成っている。人口、食べ物、飲み物、服、住居の話が延々と続くのだが、意外と面白く読めた。小麦や米の生産性、欧州における肉の位置付け、疫病の人口への影響。各地の生活風景や経済状況がゆっくりと立ち上がってくる。どれだけ調べれば、こんなとんでもないものが書けるのやら。

2014/11/16

[うえ]

「その昔、１６世紀にいたるまで（そののちまでも）じつに珍しい慣わしがあった…一階や寝室の嵌木床に、冬は藁を敷き、夏は青草や花を敷いたのである…王宮にも同じ慣わしがあった。１５４９年６月、パリ市がカトリーヌ・ド・メディシスのために催した宴会のさいに、心をこめて＜広間に上等の匂い草が撒き散らされ＞た…なおこれらの花・草・葦は、取り替えなくてはならなかった。ところが、エラスムスの語っているところによると、イギリスではかならずしも取り替えが行われなかった。そのために汚物や屑がおのずから床に積み重なっていった」

2017/03/02

[roughfractus02]

資料を所有する側の権威を強化してきた単線的歴史は、それ以外を資料として扱う余地を与えず、権威が管理する事件資料による政治史を優先する。著者率いるアナール学派は、この権威に対して事件より構造を重視すると宣言する。著者は時間を長期(持続)・中期(重合)・短期(事件)に区分し、従来の歴史を短期の層に位置付け、気候や環境の変動、日常生活での食習慣、技術を長期の変動から本書を始める。中期、短期は物理学の隷属原理さながら長期に影響されるが、短期が長期に組み込まれる逆行も想定する。著者はその舞台となる中期を構造と呼ぶ。

2020/06/04

[月世界旅行したい]

おすすめ。

2014/04/17