内容説明
薬に頼らず食事と運動で健康を管理する！自らが主治医となって、「糖尿病」に負けず、一層の健康を勝ち取る方法を、山田養蜂場代表と、自ら糖尿病と２０年以上向き合ってきた医師が語り合う。
目次
第１章 糖尿病は、なぜ増えているのか
第２章 糖尿病発症のメカニズム
第３章 検査と診断基準
第４章 合併症を防ぐ
第５章 食事で治す
第６章 運動で治す
第７章 薬物療法
第８章 糖尿病と上手に付き合う
著者等紹介
山田英生［ヤマダヒデオ］
（株）山田養蜂場代表。１９５７年、岡山県生まれ。８０年、大学卒業後、３年間のサラリーマン生活を経て８３年に創業者である父親の後を継ぎ、９５年に同社代表取締役に就任。通信販売による独自の直販方式で驚異的な成長を続ける。「みつばち健康科学研究所」を設立。ネパールや中国での植樹活動、ルーマニア・ドナウデルタなど世界自然遺産の保護活動のほか、カンボジアでの学校建設や全国の小学校に図書を贈る「みつばち文庫」などの活動を行っている
渡邊昌［ワタナベショウ］
社団法人生命科学振興会理事長、ＮＰＯ法人日本綜合医学会会長。医学博士で医師、病理学者、疫学者、栄養学者。１９４１年、平壌生まれ。慶應義塾大学医学部卒、大学院修了後病理学講師。米国国立癌研究所に留学。帰国後、国立がんセンター研究所に勤務。同研究所疫学部長としてがんの疫学研究、分子疫学の研究に取り組む。東京農業大学教授（栄養学）、国立健康・栄養研究所理事長などを経て現職。厚生科学審議会委員、内閣府食育推進評価専門委員会座長などを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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