別冊ＥＳＳＥ 笠原将弘の献立の極み７０

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別冊ＥＳＳＥ
笠原将弘の献立の極み７０

笠原将弘
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扶桑社（2024/05発売）
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サイズ B5判／ページ数 128p／高さ 26cm
商品コード 9784594622091
NDC分類 596.21
Cコード C9477

出版社内容情報

笠原将弘の「極み」シリーズ、待望の第2弾。メインのおかず1品と副菜1品の2品だけ！あとは汁物で構成する献立レシピ。笠原流の3つの極意＆献立の7つのルールを伝授！身近な食材を使いながら和食屋さんの味がつくれる笠原流の献立で、毎日のメニュー決めに迷うことなく、ラクに楽しくなる一冊！●安くておいしい旬野菜を活用●季節ごとの魚介のメインおかず●鶏肉のボリュームおかず●手早く簡単な豚肉おかず●変幻自在のひき肉おかず●マンネリ解消の魚介おかず●豆腐・厚揚げ・こんにゃくを主役に！