出版社内容情報
レシピ動画クリエイターとして大人気！インスタグラムが約10万フォロワー。今、注目の動画クリエイター・イソカカさんによる初のレシピ本。イソカカ家の育ち盛りの3人の子どもたちも大好きな、野菜&大豆製品のおかずを111品掲載。肉、魚、牛乳、チーズといった動物性の食材はいっさい使わずに、カフェ風のがっつりしたおいしいメニューに仕上げました。身近な調味料で、簡単に作れるものばかり。イソカカさんの提案する、植物性の食材（プラントベース）の食卓はとってもヘルシー。先日紹介した「小松菜のナムル」は175万再生、自家製めんつゆが106万再生とよくバズっています。
