神崎恵のおうちごはん―さあ、なに食べる？

神崎 恵【著】

扶桑社（2024/04発売）

• サイズ B5判／ページ数 120p／高さ 26cm
• 商品コード 9784594095215
• NDC分類 596
• Cコード C0077

出版社内容情報

◆日本一忙しい人気美容家・神崎恵による初の料理書。3人の息子たちのために作る毎日のリアル料理を大公開！
◆フォロワー70万人のInstagramでも大注目の食卓、そのレシピが、満載です！
◆料理はもちろん、器やスタイリングも全部、自身が担当。


　美容と同じように取り組み、何度も試して、工夫したこだわりの神崎メソッドを
　コメントやメモでご紹介。

【COTENTS】

PART1 揚げ物は万能です！ー揚げればなんでもおいしくなります
PART2 毎日、フライパンが大活躍！―焼く、煮る、炒める、で手早く作ります
PART3 作る時は大量に！わが家の定番料理－冷凍したり、応用したりのお役立ちレシピ
PART4 もう1品も大事です！ー野菜も食べてほしいから、ひと工夫
PART5 おはよう、なに食べる？－ご飯？パン？おかゆ？食べたいもので始める朝
PART6 お弁当,なにが好き？ー「がんばれ！」を箱の中に。ガッツリ男子弁当
PART7 きょう、なに食べる？ー家族が揃う日のメニュー
おまけ 私、なに食べる？ー美と体調を整えるレシピを少しだけ
　　
全126レシピ

内容説明

簡単に！おいしく！満足！時短ごはんからお弁当まで見栄えよしの全１２７レシピを大公開。

目次

「きょう、なにを作ろう」
１　揚げものは万能です！―揚げればなんでもおいしくなります
２　毎日、フライパンが大活躍！―焼く、煮る、炒めるで、手早く作ります
３　作る時は大量に！わが家の定番料理―冷凍したり、応用したりのお役立ちレシピ
４　もう一品も大事です！―野菜も食べてほしいから、ひと工夫
５　おはよう、なに食べる？―ご飯？パン？おかゆ？食べたいもので始める朝
６　お弁当、なに食べたい？―「がんばれ！」を箱の中に。ガッツリ男子弁当
７　きょう、なに食べる？―家族が揃う日のメニュー
おまけ　私、なに食べる？―美と体調を整えるレシピを少しだけ

著者等紹介

神崎恵［カンザキメグミ］
美容家。１９７５年神奈川県生まれ。美容誌をはじめ、『ＥＳＳＥ』（小社）ほか多くの雑誌で連載を持つほか、企業のタイアップやイベントの出演も多数。また、コスメブランドのアドバイザー、アパレルブランドとの商品開発など活動の幅を広げている。３人の息子をもつ母として、日々の暮らしや美容情報満載のＩｎｓｔａｇｒａｍはフォロワー数７０万人超え。現在は神崎美容塾の塾長として、後進の育成にも尽力している。料理本としては本書が初（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[まつこ]

男の子のママ、って感じのメニューが多くて美味しそう。食べ盛りの子に満足してもらいつつ、美容も意識するのって大変ですよね。

2024/06/25

[愛]

美容家の神崎恵さんのレシピ本を読みました✨やはり、美容にはスムージーがいいようです❗あと、ビタミンCをたくさん摂るからか、風邪も引きにくくなり、治りも早くなりました🎵スムージー最高です✨

2024/06/14

[きゃろ]

日常ごはんのヒントが欲しくて。料理家さんのレシピ本ではないので、本当によく食べる日常ごはんという感じ。ただ、毎日忙しい中で男子3人に用意するごはん、いかに楽においしく作るか！という観点で見ると、参考になること多かった。味変とか。〇〇ソース缶とか調味料とか、そういうふうに使えばいいのねと。料理がんばろうと思えた。

2025/02/14

[chiamarun]

★5

2025/02/08