内容説明
うなぎパイ（静岡）、きりたんぽパイ（秋田）、ふなずしパイ（滋賀）、島唐辛子パイ（沖縄）ｅｔｃ．全国各地のご当地パイが大集合！全９４パイを写真入りで解説した本邦初のご当地パイ図鑑！
目次
魚介系ゆるパイ
フルーツ系ゆるパイ
肉系ゆるパイ
野菜系ゆるパイ
郷土料理＆菓子系ゆるパイ
素材＆調味料系ゆるパイ
観光名所系ゆるパイ
著者等紹介
藤井青銅［フジイセイドウ］
１９５５年生まれ。作家、エッセイスト、脚本家。「第一回星新一ショートショートコンテスト」入選をきっかけに、作家兼放送作家に。ヴァーチャルアイドル「芳賀ゆい」を伊集院光とともに創り、腹話術師いっこく堂のデビューもプロデュース（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
やも
86
ご当地パイがこんなにあったなんて！私はうなぎパイと、だだっこパイしか知らなかったなぁ。【魚介系ゆるパイ】【フルーツ系ゆるパイ】【肉系ゆるパイ】【野菜系ゆるパイ】【郷土料理＆菓子系ゆるパイ】【素材＆調味料系ゆるパイ】【観光所系ゆるパイ】にジャンル分けされ、それぞれのゆるパイが、著者さんのゆるっとしたコラムと共に紹介されている。このコラムがのほほんクスッとしてて可愛い。ふなずしパイってのもあるんだって😳ぜーーーんぶ食べてみたい!!!2023/06/01
Madoka.＠書店員復帰を目指し中！
27
日本全国のゆるいパイこと『ゆるパイ』が勢揃い！うなぎパイしか知らなかったので全国にこんなにパイあるのかと驚いた。地元岡山は写真掲載は1ページのみ。やはり、他県のパイと比べてインパクトが少ない。ありきたりっぽいような…。パイ食べたい。アレルギー対応の米粉パイとか出してほしいなと切実に思う。2014/08/22
くさてる
23
全国各地の土産物店で見つかる、ご当地ならではのパイ菓子。かの「うなぎパイ」に始まって、その種類は幅広く形や味、形態もさまざま。それを紹介した本です。マニアックなこだわりはなく、パラパラと眺めて自分の知ってるパイがあると「お」と思って楽しむような一冊。友達との会話の中でこれが一冊あると盛り上がりそうな本です。2017/05/31
ozoz
21
パイに何を練り込むのか？魚介系、フルーツ系、郷土系。ジャンル分けが面白い！解説が愛とユーモアにあふれ、パイデータが知識を深めてくれる。とは言いつつ、単純に楽しく、食べたくなる。愛嬌溢れるゆるパイあり、本気パイあり、旅先でパイ探しも楽しいかも。うなぎパイ聖地巡礼！を眺めつつ小腹が空いてくるのをうっすら感じつつ読了。2015/12/29
みんにゃりん
20
パイと言えば元祖うなぎパイ！きしめんパイも随分前からお土産にはちょいちょい混ぜてるけど、お米のたより 小豆パイ by大須ういろは知らん！全く知らん！！ついでにふなずしパイも見たこと無い！てゆーか、こんぶパイ＠札幌市って見たことある読み友さんはおられるのだろうか？(現在は製造してないそうですが) なかなか面白かったです。2016/11/07
