内容説明
元気な毎日は「おやつ」から！簡単レシピでつくりましょ。巻末「日本を健康にする！」研究会監修「機能性別食材リスト」。
目次
１ 野菜でつくる機能性おやつ
２ フルーツでつくる機能性おやつ
３ 卵と牛乳、大豆製品でつくる機能性おやつ
４ ナッツでつくる機能性おやつ
５ 穀類でつくる機能性おやつ
６ 魚介と肉でつくる機能性おやつ
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
クドアンヌ
2
おやつというより間食って感じで、スープとかショートパスタとか小腹を満たすおかず系が意外とあった。全体的に味としては普通、野菜が入っていると考えたら美味しい方だと思う。にんじんのマフィン、私としてはにんじんの味がしなくて、入れる意味ある？と思ってたけど、家族には好評だったので結局何回か作ってる。りんごのサンドイッチも簡単で良かった。2022/04/03
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