奥薗さんちの今日もおいしくいただきまぁーす。

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  • サイズ B6判/ページ数 195p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784594050269
  • NDC分類 596
  • Cコード C0095

内容説明

いちばん使える料理エッセイ。春夏秋冬のメニューが簡単、おいしい。産経新聞で好評連載中の『奥薗壽子の楽しておいしい生活』が1冊に。

目次

新鮮野菜をいっぱい食べたい!春ごはん(豆ご飯の懐かしい幸せ 1つ1つサヤから出す作業は旬ならでは;皮をむいてゆでるから、とってもラクチン。消費倍増間違いなし!たけのこのバター炒め ほか)
食欲増進!夏ごはん(これなら、出番が増えること間違いなし!?簡単、枝豆の蒸しゆで;本場、韓国の知恵に学ぶ 薬味サラダは、焼き肉の“友” ほか)
しみじみおいしい!秋ごはん(涼しい秋風を感じたら、ボリュームも栄養もたっぷり「おいひ~!!」ハフハフチゲの出番です;かたくなったフランスパンは、フレンチトーストでおいしく復活 ほか)
時間をかけずにほっかほか!冬ごはん(冬こそ大根を丸ごと使って ぜいたく菜飯;しつこいカゼを撃退するには、韓国風野菜の重ね蒸しがいちばん! ほか)