目次
だいこん
はくさい
ほうれんそう
ブリ
みかん
ごぼう
れんこん
ねぎ
りんご
著者等紹介
松丸奨［マツマルススム］
管理栄養士、栄養教諭。小学校で学校栄養士として勤務しながら、全国各地で給食や食育についての講演を行っている。２０１３年、「第８回全国学校給食甲子園」にて、東京の伝統野菜を活かした献立で優勝。２０１７年より、台湾、フィリピンなど海外でも食育指導を行う
くぼいともこ［クボイトモコ］
イラストレーター。みずみずしく細やかな手描きの水彩画で、食べものや植物、動物を中心にイラストを描く。やわらかく繊細な世界観を大切にしている
林ユミ［ハヤシユミ］
イラストレーター。子どもの豊かな心を、やさしいタッチで表現し、児童書や絵本を中心に活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
