仕事場がよくわかる!社会科見学〈3〉食品工場

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仕事場がよくわかる!社会科見学〈3〉食品工場

  • 価格 ¥3,135(本体¥2,850)
  • ポプラ社(2013/04発売)
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  • サイズ キガイ判/ページ数 47p/高さ 28cm
  • 商品コード 9784591132845
  • NDC分類 K307
  • Cコード C8058

目次

かまぼこ工場(かまぼこ工場ってどんなところ?;かまぼこ工場を探検してみよう;かまぼこ工場ではたらく人たち;かまぼこができるまで1 魚のすり身をつくる;かまぼこができるまで2 すり身を板にもりつける ほか)
給食センター(給食センターってどんなところ?;給食センターを探検してみよう;給食センターではたらく人たち;給食ができるまで1 仕事の前の準備;給食ができるまで2 調理の前の下処理 ほか)