食とクッキング英語小事典―重要語句・基本英会話・食ミニ情報

中島 恵子/藤平 英一【共編著】/ローゼン，Ａ．Ｄ．/栄沢 啓子【協力】

北星堂書店（1998/12発売）

• サイズ B6判／ページ数 300p／高さ 19cm
• 商品コード 9784590010557
• NDC分類 596.033
• Cコード C2582

目次

１　レストランのメニューなどに関する重要語句
２　飲み物などに関する重要語句
３　日常の食べ物などに関する重要語句
４　穀類・肉類などに関する重要語句
５　水産物・海産物などに関する重要語句
６　野菜・果物・山菜などに関する重要語句
７　調味料などに関する重要語句
８　食器・器具・用具などに関する重要語句
９　色彩などに関する重要語句
１０　食品の形状などに関する重要語句
１１　食の世界に関する重要語句
１２　料理方法などに関する重要語句
１３　状況別基本英会話
１４　食・ミニ情報