内容説明
「よく分からない」「不思議な」という意味のアトピー。確かなのは“私の身体は、毎日私が食べているものを栄養として作られた細胞によってできている”ということです。毛髪も細胞でできています。そして毛髪はまるでテープレコーダーのように、身体の栄養記録を正確にとどめています。このテープを巻き戻してしらべ、アトピーからの出口につながる食事療法を探りましょう。
目次
アレルギーとは
アトピー体質改善のために（便秘を解消！；タンパク質を正しく；良い脂肪を！；ミネラルをバランス良く）
入門レシピとワンポイントアドバイス
