カラーブックス<br> ワインを楽しむ

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  • サイズ 文庫判/ページ数 151p/高さ 15cm
  • 商品コード 9784586508846
  • NDC分類 588.55
  • Cコード C0177

目次

ワインボトルのいろいろ
ワインコルクスクリューのいろいろ
ワイングラスのいろいろ
アンティーク・グラス
ラベルを見てワインを選ぶ
料理とワインの相性
気候風土に合ったぶどうの品種
レストランでのワインの選び方
世界のワイン産地
日本のワインづくり
オスピス・ド・ボーヌ
スティル・ワインの醸造法
ワインの歴史