内容説明
愛を形にして贈りたい貴女と、愛を形にして贈られたい貴方に「甘味王」からの贈り物。
目次
甘い夢をあなたの心に
お菓子とともに歩んだ２０年
トランペで演出されたチョコレートたち
混ぜるだけのシンプルなチョコたち
トリュフを究める
ケースを使って
お酒の味をたっぷりきかせたチョコたち
キャラメリゼ、カラメルを使って
型流し（ムラージュ）のチョコたち
ジャンドューヤ、マジパンなどをセンターにして
チョコレート作りに使う道具たち
チョコレート作りに使う材料
『ＴＶチャンピオン』の思い出
貴公子おススメのケーキショップ
