スポ飯―世界で戦うアスリートを目ざす子どもたちに

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スポ飯―世界で戦うアスリートを目ざす子どもたちに

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  • サイズ A5判/ページ数 127p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784583111773
  • NDC分類 780.19
  • Cコード C2075

内容説明

基本ルールはたったの7つ。これがスポーツ弁当の黄金バランス。

目次

第1章 しっかり食べて強くなる!(実は栄養も食事量も足りていない!?日本の子どもたちの食生活の現状;身につけよう、強い体をつくるスポーツ食「7つのルール」 ほか)
第2章 きょうから使えるスポーツ飯レシピ(スポーツをする子どもたちのこれが「王道の献立」!;小学生のときから、おとなと同じ量を食べよう ほか)
第3章 トップ選手に学ぶ食事とコンディショニング(スポーツチームでの栄養サポート;スポーツによっても食べ方は異なる ほか)
第4章 世界で戦う選手になるために(サプリメントいらずの和食は、世界最高のアスリート食;米は体に優しいエネルギー源。しっかり食べ、大きく強くなろう ほか)

著者等紹介

橋本玲子[ハシモトレイコ]
株式会社Food Connection代表取締役。管理栄養士/公認スポーツ栄養士。2003年ラグビーワールドカップ日本代表。サッカーJ1横浜F・マリノス(1999年~2017年)、ラグビートップリーグ・パナソニックワイルドナイツ(2005年~)ほか、オリンピアンやパラアスリートらの栄養アドバイザーとして、コンディション管理を「食と栄養面」からサポート。また、未来のアスリートを目ざすジュニア世代と保護者に向けて、健康な心と体を育むための食育活動なども行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。