内容説明
いつ、どのように飲めばいいの？トレーニングをするすべての人と指導者へ日本初のプロテイン開発者が説くプロテインの本質と最新事情。知られていないプロテインの本当のすごさ。
目次
第１章 知られていないプロテインの真実
第２章 ボディビルダーに学ぶ、筋肉の作り方
第３章 プロテインの選び方、正しい使い方
第４章 もっと広がるプロテイン市場
第５章 スポーツサプリメントって何だろう？
第６章 筋トレとプロテインで高齢化社会を元気にしよう
第７章 プロテイン誕生のラッキーな物語
著者等紹介
野沢秀雄［ノザワヒデオ］
１９４０年生まれ。京都大学卒業。日本で初めてプロテインを開発。１９７６年健康体力研究所を設立し、現在は顧問。この間、体力作りを多くの人々に指導。社団法人日本ボディビル連盟公認指導員認定講習会の講師を２７年間務める。栄養士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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ちか
12
今より体重と体脂肪を減らすには、やっぱりプロテインなんだよねー。あとは筋トレ。どのように摂取すれば良いのか、よーくわかった。2016/06/20
姫川 涼＠パセリの子
5
一部の非アスリートや知識のない人たちにとってプロテインにとっては、なんだかわからなくて危険なものだっていう誤解があるとおっしゃるわけですが、それはとても悲しいことだなあ。とても美味しくて、普通の食事よりも経済的なのにね。2015/02/19
ねええちゃんvol．2
1
★2016/11/20
1018
1
筋トレとプロテインの必要性がよくわかる。2014/08/02
0422
0
とてもいい。2014/07/16
