出版社内容情報
高いクオリティで海外からの注目も高い新潟・燕三条地域の刃物・金属道具。130点を超える選りすぐりの生活道具をガイドする。
第1章 燕三条の逸品
包丁・刃物編
パン切り包丁〈庖丁工房タダフサ〉
ダマスカスシリーズの包丁〈藤次郎〉
キッチンスパッター〈鳥部製作所〉
台所用品編
口打出の湯沸〈玉川堂〉
ユニロイの鋳物ホーロー鍋〈三条特殊鋳工所〉
焼き物用鉄板〈サミット工業〉
柳宗理のステンレスケトル〈日本洋食器〉
食器編
カイ・ボイスンのカトラリー〈大泉物産〉
上八角箸〈マルナオ〉
カレー皿〈イケダ〉
ビアカップ〈アサヒ〉
日用品編
つめ切り〈諏訪田製作所〉
爪ヤスリ〈柄沢ヤスリ〉
名刺入れ〈武田金型製作所〉
耳かき〈火造りのうちやま〉
農具・アウトドア編
焚火台〈スノーピーク〉
FIELD GOODのシャベル〈永塚製作所〉
山クッカー〈ユニフレーム〉
踏み鋤〈相田合同工場〉
など
中川政七商店［ナカガワマサシチショウテン］
編集
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
あじ
45
創業300年中川政七商店が編集した、金属加工業の町【新潟・燕三条】を扱った書籍です。暮らしの道具を135点選び抜き、取扱い企業の紹介と洗練された写真美で魅力的に構成しています。息をのんだ逸品は玉川堂「口打出の湯沸」。角度によって鎚目が、月の表面のように明暗を浮かべるその端麗さに惚れ惚れ。その他カッターと、のこぎりが合体した「高儀のカッターソー」。ル・クルーゼより欲しくなった、ユニロイホーロー鍋に垂涎。側に置いたら背筋が伸びそうな匠印の製品は、生活に張りを与えてくれるに違いない。近郊mapと散策情報もあり。2016/11/05
ごま
9
安くて気兼ねなく買えるのも有難いけど、そろそろ高くても良いものを長く使いたいお年頃。日本が、新潟が誇る刃物、金物その他。見ていてわくわくする。うちにはこちらの爪切りがあるが、切った断面が滑らかで爪に負担がなく、安物とはやはり違う。次に狙うのはお箸。一生モノ。2017/06/25
スプリント
6
良い品はやはり良い値段をしますね。 贈答品として最適な品々です。誰か贈ってくれませんかね。2017/01/22
おーね
6
包丁とかあこがれるなあ。2016/11/09
Nozaki Shinichiro
2
カタログといえば単なるカタログなのですが、新潟の燕市、三条市で作られている名品の数々。最近は何かを買うときに背景を知れると嬉しいです。いろいろ欲しくなりますね〜（高いですが…）。旅行にも行ってみたいと思いました。2018/04/03
