ひとりを愉しむ食事

有元 葉子【著】

文化出版局（2021/05発売）

• サイズ B5判／ページ数 128p／高さ 25cm
• 商品コード 9784579213870
• NDC分類 596.04
• Cコード C5077

目次

１章（私の食事のベーシック；白いご飯；玄米ご飯・その１；常備食；揚げ物　ほか）
２章（作ることも愉しむ、私のとっておき；花束のようなサラダ；全部の皮がかりかりの焼き餃子；果物とチョコレートのピッツァ；ビーフシチュー　ほか）

著者等紹介

有元葉子［アリモトヨウコ］
料理研究家。３人の娘たちのために作る料理が評判となり、料理研究家の道へ。キッチン道具の人気シリーズ「ラバーゼ」のプロデュースも務め、使う側からの視点での“もの作り”にも取り組む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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