目次
１ 「気」も「血」も足りない気血両虚って、どんなもの？（こんな症状１ 午前中だるく、夕方からようやくエンジンがかかる；こんな症状２ 冷え性だけど、夏の暑さにも弱い ほか）
２ 気血ごはんは「手軽」じゃないと続かない（気血両虚に必要な食材はどんなもの？；どん底に疲れた状態でも作れる料理を考えて ほか）
３ 季節ごとに「養生」しましょう（気血両虚の人が季節ごとに注意すること；春のごはん／春のおすすめ食材 ほか）
４ 病気にならない体をつくりましょう（東洋医学における、免疫力について；免疫力アップには、補腎食材を ほか）
著者等紹介
瀬戸佳子［セトヨシコ］
国際中医薬膳師。登録販売者。早稲田大学理工学部卒、同大学院理工学研究科修了。北京中医薬大学日本校（現・日本中医学院）薬膳科卒業。会社員を経て、東京・青山の「源保堂鍼灸院」にて、「簡単、おいしい、体によい」をモットーに、東洋医学に基づいた食養生のアドバイス、レシピ提案を行う。鍼灸院併設の薬戸金堂で、漢方相談も行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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アクビちゃん
59
【図書館】①朝がとにかくつらい②寒いのも暑いのも苦手③お昼を食べたら必ず眠くなる④心配ごとがめぐって眠れない⑤肌が乾燥してシワが気になる⑥元気な人が心底うらやましい 心当たりあるのは、③と⑥ それ以外は、更年期障害に悩んでいる人も居るお年頃なのに、有り難い事に良く寝れるし元気だけど読んでみた。体に良いと思っていたけれど、気血両廃の人は、汗の出しすぎ、朝の果物、夜食の冷やっこに納豆、体力ないのに筋トレ＆マラソン、冷え性に生姜湯はNGで、朝一杯のお味噌汁、1日ツナ缶１缶、おやつに魚肉ソーセージだそうです。2021/04/26
よこたん
42
“どのような食事をとるかで、体は驚くほど変わります。” その人が選んで口にしたもので、体は作られる。気持ちの赴くままに食べたいものを食べることと、体が必要としているものを食べることとは、残念ながらピタリと一致はしない。東洋医学の観点から、なんとなく不調を改善するヒントが沢山。朝一杯のおみそ汁・ツナ缶を１日１缶を１週間続けてみる・おやつは魚肉ソーセージ、説明を読むとなんとなく納得はする。勘違い健康法には苦笑い。大豆製品の落とし穴と、しょうが湯での冷えにションボリとなる。冷たいもの、生もの、甘い物かわいそう。2021/10/31
M.O.
21
どうも体調優れず読んでみました。市販品を使っての薬膳。実践できそうな内容ばかりです。まずは甘いものを減らす！甘いものを食べたい＝血虚 なのだそうです。おやつは魚肉ソーセージを！ 朝はとにかく味噌汁。1週間ツナ缶を1缶毎日食べる。体調の変化を感じるはずとのことで開始してみました。変化するか楽しみ....2021/04/09
assam2005
20
「気血両虚」について。東洋医学の観点から「何だかちょっと不調」な状態を見直し、養生しようという一冊。ツナ缶、豚肉、味噌汁がいかに素晴らしい食材であるかを再認識させられた。体調が最悪な状態になった時に腎を補う豚肉を三食一週間食べ続けて難聴とめまいは解消した、とのこと。食事でこんなに体調は変わるのかと正直驚いた。腎を痛める要因に、過労、夜更し、頭の使い過ぎ、根を詰める等とある。真面目な人が陥りやすい項目のオンパレードですね。2021/12/20
ばななうゆ
11
生協のカタログで見つけた本。ポイントをメモして図書館に返そうと思ってたのですが、意外と情報量が多い。これを実践して気力体力を取り戻すには半年くらい長期に渡りそう。購入して家に置いておかねばならないのかも。とりあえずは、朝のお味噌汁と毎日ツナ缶を1週間やってみます。2022/09/21
