内容説明
映画の料理はこんなにおいしい。フードスタイリスト飯島奈美*榑谷孝子の究極レシピ全50品。
目次
食卓を囲む
もりもり食べる
お祝いする
料理を作ってもらう
映画「南極料理人」の思い出ごはん
裏メニューも食べていきますか?
著者等紹介
飯島奈美[イイジマナミ]
1969年生れ。東京都出身。CMなどの広告を中心に活動するフードスタイリスト。2006年公開の萩上直子監督作「かもめ食堂」をきっかけに映画のフードスタイリングも手がける
榑谷孝子[クレタニタカコ]
1974年生れ。香川県出身。レストランのプロデュースや企業の商品開発を行なうフードプランナー。2005年、独立を機に東京、京都、静岡、名古屋など国内の和食店、カフェ、デリなどのプロデュースに加え、ニューヨークなど海外でのメニュープランニングを手がける。映画「ハンサムスーツ」や、広告のフードスタイリストとしても活動。ケータリングや料理教室も主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。



