ごはんにしよう。―映画「南極料理人」のレシピ

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  • サイズ A5判/ページ数 87p/高さ 15X22cm
  • 商品コード 9784579210879
  • NDC分類 596
  • Cコード C5077

内容説明

映画の料理はこんなにおいしい。フードスタイリスト飯島奈美*榑谷孝子の究極レシピ全50品。

目次

食卓を囲む
もりもり食べる
お祝いする
料理を作ってもらう
映画「南極料理人」の思い出ごはん
裏メニューも食べていきますか?

著者等紹介

飯島奈美[イイジマナミ]
1969年生れ。東京都出身。CMなどの広告を中心に活動するフードスタイリスト。2006年公開の萩上直子監督作「かもめ食堂」をきっかけに映画のフードスタイリングも手がける

榑谷孝子[クレタニタカコ]
1974年生れ。香川県出身。レストランのプロデュースや企業の商品開発を行なうフードプランナー。2005年、独立を機に東京、京都、静岡、名古屋など国内の和食店、カフェ、デリなどのプロデュースに加え、ニューヨークなど海外でのメニュープランニングを手がける。映画「ハンサムスーツ」や、広告のフードスタイリストとしても活動。ケータリングや料理教室も主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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