出版社内容情報
食事や運動などで気になるカロリーは、成長期の子どもたちをはじめ、人間が生きるために必要な大事な「エネルギー」！知識を身につけ、数値に惑わされない正しい向き合い方を目指します。
２巻は、カロリーの「消費」を中心に、生命維持のために最低限必要な基礎代謝についてや、運動・勉強・睡眠をはじめ、日常生活の動きで使われるカロリーの量を知り、上手な健康管理を目指します。
目次
第１章 カロリーはどうやって使うの？（多くのカロリーを使う「基礎代謝」；基礎代謝が上がると…；基礎代謝が下がると…；基礎代謝量は変化する；基礎代謝を上げるには？ ほか）
第２章 カロリーを使おう！（運動でカロリーを使おう！；運動でどのくらいカロリーを使うの？；勉強でカロリーを使おう！；勉強でカロリーを使うとき；ねているときもカロリーを使っている！ ほか）
著者等紹介
牧野直子［マキノナオコ］
管理栄養士、料理研究家。「スタジオ食」代表。女子栄養大学在学中より、株式会社ダイエットコミュニケーションズで栄養指導・教育に携わり、就職。その後、フリーランスの管理栄養士として活躍し、スタジオ食を設立。料理研究家としてレシピ提案、料理制作を行うほか、管理栄養士としての観点から、栄養やダイエットに関する講演活動や、栄養指導も行っている。日本肥満学会会員、日本食育学会会員・評議員、女子栄養大学生涯学習講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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