著者等紹介
麻生健［アソウタケシ］
千葉大学園芸学部卒業後、高校で３５年間、園芸・生物工学などを担当。現在は２００ｍ２の畑を使って不耕起農法をはじめとし、いろいろな野菜作りを試みている。また、在職当時から園芸誌の執筆・植物観察会の講師などとして活動、多くの著書がある
寺越慶司［テラコシケイジ］
１９５０年富山県富山市生まれ。美学校で細密画を学び、イラストレーターに。動植物・古生物などを主なテーマに自然のワンシーンを精緻に描く。広告、生物・科学分野の書籍への寄稿多数。また、日本のＣＧリアルイラストレーション界をリードする存在として、技法書の執筆も多い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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遠い日
10
「だいすきしぜん」シリーズ。わたしの田舎では、トウモロコシと言わず「ナンバ」といっていた。夏の畑ならどこにでもあったけれど、今みたいに甘い種類ではなく、味の当たり外れがあったなぁ。2018/11/20
いっちゃん
10
夏にとうもろこしを育てたけど、上手くいかなかった。ので、読んでみた。来年リベンジ。2017/08/28
山田太郎
10
これはためになった。娘はあんまり興味示さなかったけど。2011/08/15
BEAN STARK
8
一本のとうもろこしには600粒くらいの実(種)がついている。実とひげはつながっていてひげをとってもあとが残る。蒸す、茹でるより焼くと一番甘い。もぎたてが一番甘い。真ん中が一番甘く、元が二番目、先が三番目。茹でて冷まして冷凍すれば一年くらいはおいしく食べられる。2020/07/30
いっちゃん
7
娘が、粒のひとつひとつが、めしべと繋がっている事に感動していた。絵が写真のよう。2016/11/07
