出版社内容情報
『グッとラック！』ＭＣ、『ひるおび！』コメンテーターと、いまや「ＴＢＳの朝の顔」ともいうべき、売れっ子落語家・立川志らく。
そんな彼が、師匠の立川談志や落語家仲間、テレビや舞台で共演したスターとの逸話を、食にまつわる思い出とともに語ります。『週刊大衆』連載原稿に大幅加筆。本人が描き下ろした「志らくのざっくりレシピ」収録。
内容説明
天才落語家立川志らくの食にまつわる「マクラ」を３０席。
目次
梅屋の肉そば
新開地の牛すじうどん
ハワイの夜のバドワイザー
ハワイのステーキ
菜楽の餃子
焼き餃子
盛岡『和』のおでん
談志カレー
カツカレーのプライド
こだわりのカレー
ラーメンの災難
立川談志ラーメン道中記
蛭子さんの串焼き
蛭子さんとの北海道
新巻鮭のお握り
不味すぎたディープ中華
トラップだらけのリトルトーキョー
アメリカ道中、言葉の壁
のらく兄さんのカツカレー
初恋の味
高田みづえとキャンディ
中華料理と柏原芳恵
立川流もりかけ事件
戦隊ショーの焼きそば
高橋さんのチャーシュー
中華料理オールスター戦
味の素をなめるな
二葉あき子先生のサンドイッチ
『男はつらいよ』源ちゃんのカレー
料理は雑＆シンプル
著者等紹介
立川志らく［タテカワシラク］
１９６３年東京生まれ。１９８５年日本大学芸術学部４年の時、卒業を目前に立川談志に入門。１９８８年二つ目昇進、１９９５年真打昇進。落語家、映画監督、映画評論家、劇団主宰と多彩に活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Nazolove
17
一言謝罪させていただきたい。 談慶師匠、浮気しましたごめんなさい（気にしてないかもしれないけど）。 さておいて、食にかかわる仕事をやってるせいか、読んでみたくなった一作。 またしても談志師匠パネェエピソードがゴロゴロ出てくるので面白く読ませていただいた。 共感したのはこの師匠も私も、料理適当理論は同じだな、なんて思った。（いいところなのか悪いところなのかわからないけど） 個人的に談志師匠めんどくさい人だったようだけど、逆に滅茶苦茶丁寧な人だったらもっと有名な人だったのかな、なんて思った。2021/01/04
tetsubun1000mg
6
立川志らくさんと言えば、このところＴＶのワイドショーでコメンテーターかＭＣだかを務めて良く顔を見る噺家さん。 名前が気になって手に取るが、この方ナント５６歳！もっと若く見えたけど。 噺家だけではなく、映画監督、舞台監督、演奏といろんな方面で活躍されてるらしい。 エッセイの内容は、談志師匠との修業時代から始まるが、理不尽ながらもちょっと弟子思いのエピソードも紹介。 いろんな分野から話を引っ張ってくるが、どの話しも落ちがぴったりとはまって笑って終わらせてくれる。 さすが話芸は本職だし、文章もうまい。2020/06/09
ぬらりひょん
5
志らくさんの落語は聞いたことないけど、お料理上手なのね。冒頭に娘さん用のお弁当のカラー写真とかが載っていて、とってもおいしそう。「志らくのざっくりレシピ」にある白菜の漬物の入った餃子を今度作ってみたいと思うけど、本当にざっくりで分量もまったくわからない。戦隊ショーの悪役アルバイトで、正義のレンジャーが突き飛ばしたおじいさんをつい助けてしまった話がおもしろかった。2024/07/02
kane_katu
4
★★★☆☆特に期待もせずに読んだが、なかなか面白かった。やっぱり、談志との思い出を書いた話が特に面白いね。2020/07/13
マサ
1
かかわりの深い人とそのかかわりにまつわる食の思い出が語られているが、やはり談志がらみの話が面白い。談志っていう人は大きな遺産を残したのだな、と再認識。食の方では「余計なものを入れないこと」が美味しくする秘訣らしい。2021/07/28
