出版社内容情報
今、スーパーで焼そばの玉が売れに売れている。理由は一人前40円以下という安さ。富士宮、太田など人気のご当地ものから、屋台風、カタ焼きそば、エスニック、ジャンクなど、100を越えるレシピを紹介！焼きそばフリークも満足の1冊。
内容説明
一皿５０円から作れる究極のＢ級グルメ！『もやしだけ』『富士宮焼きそば』『海の家風』『高級中華料理店風』ｅｔｃ．無限に広がる“焼きそば”のバリエーション。
目次
ご当地焼きそば
ソース焼きそば
塩焼きそば
あんかけ焼きそば
和風焼きそば
中華・エスニック焼きそば
海鮮焼きそば
ジャンク焼きそば
ヘルシー焼きそば
屋台風焼きそば
豪華焼きそば
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ナポリタンに牛乳
7
焼きそばの懐の深さを楽しめる一冊。ただのレシピ集と思ったら大間違い。「乗っけているだけだろ！」「あじの干物だと！？」「ジャンクと豪華の違いは結局材料費なのか？」とツッコミどころも満載（まぁ、122品ものレシピがあるのだからねぇ）。一家に一冊！。フリーダム！！。2015/05/04
かほpool
2
焼きそばってすごい!2012/10/16
かばたろう
1
焼きそばは自由、なんでもあり、なのを気づかせられる2014/09/27
かめかめ
1
家庭で焼きそばを作る時のレシピ本です。 いろいろな焼きそばが作れるようです。 焼きそば好きにはたまりませんね！2010/09/09
doremi
1
スパゲティやうどんに置き換えてもいけるかも。2009/11/27
