出版社内容情報
痩せている中高年は太っている中高年よりもボケ、寝たきりのリスクが高く、寿命も短いことが判明。人生の質を維持するための食事とは。
内容説明
なぜ小太りのほうが長生きする？スリムな人が、認知症・ねたきりにならない食事とは？かんたんレシピも紹介。
目次
第１章 八年間の追跡調査でわかったこと
第２章 六〇歳になったら、メタボ対策よりフレイル対策を
第３章 こんな食事がおすすめです
第４章 痩せている中高年のためのレシピ
第５章 栄養補給をしながら運動すればより健康になる
第６章 地域社会との関わりで、フレイルが減少した！
