家庭で簡単！グラスデザート―美味しさ召しあがれ

お菓子倶楽部【著】

ＰＨＰ研究所（2008/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 79p／高さ 18X19cm
• 商品コード 9784569697215
• NDC分類 596.6
• Cコード C0077

内容説明

初心者にも簡単にできる、手に入りやすい材料を使い、シンプルな手順のデザート。華やかさをグラスに表現しました。

目次

ヨーロピアンデザート（いちじくとフロマージュブランのクリーム；ＴＯＦＵクリーム・トライフル；オレンジのティラミス　ほか）
アジアンデザート（ジャスミンティーゼリー；マサラチャイ・パンナコッタ；もち栗の和風パフェ　ほか）
アメリカンデザート（オールドファッション・ストロベリーショートケーキ；ディップ・イン・マシュマロボール；チェリー＆クッキークリーム　ほか）