内容説明
テレビでもおなじみの石原博士が、カンタンに作れる極ウマ速効レシピを紹介。どんな病気に効くかがすぐわかる。料理の作り方を丁寧に解説した、一家に一冊の永久保存版。
目次
1 デトックスの基本ドリンク
2 ヘルシーでおいしいデザート
3 すばやく温めてくれるスープ類・麺類
4 薬草の滋養がたっぷり野菜のおかず
5 良質なたんぱく質豆と魚のおかず
6 毎日の食事にぴったり小鉢・常備菜
7 晩ご飯に摂りたい肉・卵・ご飯もの
著者等紹介
石原結實[イシハラユウミ]
1948年、長崎市生まれ。長崎大学医学部を卒業し、血液内科を専攻。同大学院医学研究科博士課程修了。医学博士。長寿地域として有名なコーカサス地方(グルジア共和国)や、スイスのB・ベンナー病院などで、最前線の自然療法を研究。現在、イシハラクリニック院長。伊豆に健康増進を目的とする保養所を開設(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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