ＰＨＰ文庫 医者いらずの「にんじんジュース」健康法

石原 結實【著】

ＰＨＰ研究所（2007/03発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 249p／高さ 15cm
• 商品コード 9784569667942
• NDC分類 498.58
• Cコード C0177

出版社内容情報

ビタミン、ミネラル豊富なジュースの作りかた。

現代人の食生活に不足しがちなビタミン、ミネラルを手軽に補える「にんじんジュース」の作り方を解説。1杯のジュースで健康になれる！

現代人の食生活に不足しがちなビタミンとミネラル。タンパク質、脂肪、炭水化物の摂取量は増えているのに、それらを体内で利用するために必要なビタミンとミネラルが足りないと、様々な病気を引き起こします。だからといって忙しい現代人には、バランスのいい食事を毎日とるのは難しいもの。そこでおすすめなのが「にんじんジュース」なのです。

▼にんじんには、人間の体に必要なビタミンとミネラルがすべて含まれているため、手軽に栄養を補えます。本書で紹介する「にんじんジュース」は、りんごを混ぜていますので口当たりもよく、さらに栄養価も

●第1章　「にんじんジュース」はなぜ体にいいのか　
●第2章　「過食」があなたの健康を蝕む　
●第3章　「炎症」を癒すにんじんジュース　
●第4章　「ガン」を癒すにんじんジュース　
●第5章　「血液、体液の循環障害」をいやすにんじんジュース　
●第6章　「免疫の異常」を癒すにんじんジュース　
●第7章　「退行性の病気」を癒すにんじんジュース　
●第8章　その他の病気・症状を癒すにんじんジュース　

内容説明

現代人の食生活に不足しがちなビタミンとミネラル。でも、この２つの栄養素は健康のために不可欠なもの。そんな大切な栄養素をにんじんジュースで手軽に補いませんか？にんじんには、人間に必要なビタミンとミネラルがすべて含まれているだけでなく、免疫力を高める効果もあるのです。「がん細胞が消えた」「体調がよくなった」など、喜びの声続々。

目次

第１章　「にんじんジュース」はなぜ体にいいのか
第２章　「過食」があなたの健康を蝕む
第３章　「炎症」を癒すにんじんジュース
第４章　「ガン」を癒すにんじんジュース
第５章　「血液、体液の循環障害」を癒すにんじんジュース
第６章　「免疫の異常」を癒すにんじんジュース
第７章　「退行性の病気」を癒すにんじんジュース
第８章　その他の病気・症状を癒すにんじんジュース

著者等紹介

石原結實［イシハラユウミ］
１９４８年、長崎市生まれ。長崎大学医学部卒業、同大学大学院医学研究科博士課程修了。スポーツ医学と栄養学の面から白血球の働きを研究する。現在、イシハラクリニック院長として漢方薬と食餌療法指導によるユニークな治療法を実践するかたわら、日本テレビ系「おもいッきりテレビ」にレギュラー出演。全国各地で数多くの講演を行う。医学博士。コーカサス・グルジア共和国科学アカデミー長寿医学会名誉会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[uD]

石原結實さんの本は2冊目。 少し古い本なのが気になりますが、人参リンゴジュースに興味を持ったので読んでみました。 症状や改善したい体質などに対して、ジュース（人参ベース）のレシピについて書かれていました。 あとは、どの栄養素がどんな働きをするかなども。 この本片手にジュースを作って飲んで、健康になりたいと思います！！

2018/05/28

[中沢康彦]

石原先生の本は何冊読んでも主張が一貫しています。その基本となる、人参・リンゴジュースについて詳しく書かれた本ですが。病気や症状別に処方箋まで書いてくれているのがこの本の特徴ですね。厳密にレシピ通りのジュースを作って飲むということでなくても、ここで名前が上がる野菜が食卓に増えるだけでも、かなり健康に近づくんじゃないかな。

2023/08/20

[あきら]

民間療法を敬遠する人って、意外に多いよなぁ。私は信じる方。つか、やはり西洋医学の副作用で苦しんだら意味なし。実際、私は解熱剤でアレルギー出ましたから。実際、私のまわりにはにんじんジュースを敢行している人がいる。癌が消えたかどうかは、わからないけれど、別の人は、髪がフサフサになったって言っていた。かなり信憑性は高い！

2016/07/26

[みよけん]

石原さんの本はよく読みます。だいたいどの本でも、良く言うとで主張は一貫しています（悪く言うと、どの本も似たような事が書いてあります）。最初の４分の１で、人参やリンゴの良いところ、ゲルソン療法について読みつつ、残りのページは自分の症状（アレルギーとか、口が臭いとか）に合ったページを読むと良いと思います。辞書のような使い方をする感じですかね。

2010/02/16

[アルフレッド]

がん予防に始めました。にんじんりんごジュース。

2025/04/12