出版社内容情報
お酢の力で健康、キレイになるワザが満載！
お酢には血液サラサラ､ストレス解消、疲労回復に効くパワーがあった！ 毎日の食事やスキンケアなど､賢く便利なお酢の活用法が満載。
お酢には血液サラサラ、ストレス解消、老化防止のパワーがある！
▼お酢ブームの火付け役となった黒酢をはじめ、米酢、もろみ酢、りんご酢、バルサミコ酢など、それぞれのお酢が持つ風味や効能はさまざまである。調味料のひとつでありながら、多大な健康パワーを秘めたお酢を、毎日の食事やスキンケアに上手くとり入れれば、疲れやイライラ、肩こり・腰痛、肌トラブルなどのつらい症状も、みるみる改善！
▼本書では、豊富な栄養素を持ち、料理の味を引き立て、殺菌効果や代謝の活性化にもすぐれた”お酢の力”を徹底紹介。おいしく食べて身体の中から元気になる“お酢レシピ”と、「お酢クリームで肌あれ防止」「お酢マッサージで抜け毛予防」「お酢の足湯で水虫改善」など、身体の外側からもアプローチするお酢の意外な活用法が満載！ あなたにぴったりの“お酢健康法”がきっと見つかる一冊。
▼『「お酢のパワー」で元気になる！』を改題。
［Part 1］こんなにすごい！ お酢の効能4つのマジック
［Part 2］こんなにある！ お酢の種類と使い方
［Part 3］もっときれいになる！ 健康倍増レシピ集
内容説明
お酢には血液サラサラ、ストレス解消、老化防止のパワーがある！身体に上手くとり入れれば、疲れやイライラ、肩こり・腰痛、肌トラブルなどの症状も、みるみる改善！本書では、おいしく食べて身体の中から元気になる“お酢レシピ”と、「お酢クリームで肌あれ防止」「お酢マッサージで抜け毛予防」など、身体の外側からもアプローチするお酢の意外な活用法が満載。
目次
１ こんなにすごい！お酢の効能４つのマジック（劇的に効く！美肌美人になれるお酢マジック；ここに効く！ちょっとした症状にお酢マジック；すぐに効く！家にひとビン常備薬お酢マジック ほか）
２ こんなにある！お酢の種類と使い方（穀物酢；果実酢；新登場）
３ もっときれいになる！健康倍増レシピ集（がつんと食べる；なごみほぐす；ヘルシー＆満腹 ほか）
著者等紹介
落合敏［オチアイトシ］
相模女子大学短期大学部卒業。ノーベル大学大学院研究員修了。千葉県立衛生短期大学栄養学科教授、千葉大学看護学部講師などを経て、茨城キリスト教大学生活科学部食物健康科学科教授。栄養学博士。日本栄養・食糧学会評議員。日本栄養改善学会評議員。『おもいッきりテレビ』（ＮＴＶ）など、テレビ番組でも活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
