出版社内容情報
30代以上の女性にとって老化は大敵！??肌・髪・骨・内臓の若さを保ち、ダイエットにも効果のある食材・料理レシピを具体的に紹介。 女性の40代は、残り半生をもっと輝いて生きるために、次の夢や目標を見つけて再出発する助走期。元気にスタートするためには、まず、心と体のコンディションを調えることが重要です。本書は、そのお手伝いを「食」をとおして紹介するものです。▼まず、女性の第三のターニングポイントといわれる「更年期」を中心に、女性ホルモンの変化というライフサイクルを解説。次に、若さと健康を保つために不可欠な栄養素がとれる料理レシピをカラー写真で紹介。例えば、「ビタミンAとCでお肌つるつるマリネ」「髪も肩もじょうぶにする山海メニュー」「ご飯を炒めない低脂肪チャーハン」など、具体的にどの素材が何に効果があるのかが一目でわかるようになっています。もちろん、女性の大敵「肥満」や「生活習慣病」対策も万全です。▼正しい食生活は自己管理の基本です。本書は、ミドルエイジの女性の美しく、健康な人生のための、まさに必読の書といえるでしょう。 ●40代を迎える前に知っておきたいこと ●女性のための若さを保つメニュー集 ●更年期に多い症状と食事のポイント ●更年期以降に心配な病気と予防のポイント
内容説明
女性の場合は、ターニングポイントになる更年期をいかにすごすかで、その後の体調に大きな影響が出てきます。４０歳をすぎてから、急に食習慣や生活習慣を改めようとすると、かなりのストレスになります。４０歳になっときには、知的な大人のダイエットのテクニックと、若さと健康を保つために欠かせない栄養素がとれる料理のレパートリーがたくさんあるようにしておけば、こわいものなしです。この本は、準備と更年期の両方の女性のために、全員女性のスタッフで作りました。
目次
４０代を迎える前に知っておきたいこと（４０代は自分を見つめなおし、新たな人生をスタートするとき；第３のターニングポイント、更年期を見つめることから始めよう；女性ホルモンの変化とライフサイクル；肌と髪のための特別の一品；じょうぶな骨をつくるもう一品；心にも栄養補給。ミルクのおやつ）
女性のための若さを保つメニュー集（４０代からの簡単ヘルシー献立；４０代からとりたいメインのおかず；マルチビタミン源緑黄色野菜のおかず ほか）
更年期に多い症状と食事のポイント（こんな症状にはこの一品；髪と肌のトラブルにこの一品）
更年期以降に心配な病気と予防のポイント（骨粗鬆症を予防する食事と生活；生活習慣病を予防する食事と生活；若さと元気を保つ栄養素と賢いとり方）
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- 和書
- 民法総則 （第２版）
