出版社内容情報
アジア各地を食べ歩くための写真満載ガイド。
アジア旅行の最大の楽しみは「食」。ケチケチ旅行の達人が、一流店から屋台まで、各地を食べ歩いてお届けする決定版ガイド。写真も満載!
アジア旅行最大の楽しみといえば「食」。日本のコンビニ弁当よりはるかに安い値段で、シビレるようにうまい料理が目白押し!
▼とはいえ、旅なれない旅行者にとっては、どこで何を食べればいいかがわからない。観光客向けの月並みなメニューならとにかく、初めて見る料理はなんという名前で、うまいのかまずいのか、高いのか安いのか、どうやって注文するのかと考え込んでしまう。そんな悩みを、スパッと解消するのがこの本です!
▼本書は、アジアを放浪すること30年、ケチケチ旅行の達人である著者が、自分の舌と足でかせいだ生情報を惜しげもなく公開。若い女性に大人気のタイ・ベトナム・韓国から、世界中の料理が楽しめるシンガポール、独特のマレー料理がおいしいインドネシア・マレーシア、本場の中華に大満足の台湾・香港まで、アジア各国で食べまくった著者ならでの耳より情報が満載。カラー写真をふんだんに使い、眺めるだけで楽しくなる便利ガイド。
●第1章 タイ編
●第2章 ベトナム編
●第3章 シンガポール編
●第4章 韓国編
●第5章 マレーシア編
●第6章 インドネシア編
●第7章 香港編
●第8章 台湾編
内容説明
アジア旅行最大の楽しみは「食」。日本のコンビニ弁当よりずっと安い値段で、シビレるようにうまい料理が目白押し!タイのトム・ヤム・クンに舌鼓を打ち、ベトナムの生春巻きの食感にウットリ、韓国では20品目1000円の定食に胃も心も大満足…。世界を旅すること30年、ケチケチ旅行の達人が自分の足と舌でかせいだ生情報を一挙公開。カラー写真満載の決定版ガイド。
目次
第1章 タイ編
第2章 ベトナム編
第3章 シンガポール編
第4章 韓国編
第5章 マレーシア編
第6章 インドネシア編
第7章 香港編
第8章 台湾編
番外編 東南アジアのフルーツ