PHP文庫<br> チープグルメ探険隊、韓国を行く!―屋台の買い食いから高級店のランチまで

PHP文庫
チープグルメ探険隊、韓国を行く!―屋台の買い食いから高級店のランチまで

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  • サイズ 文庫判/ページ数 222p/高さ 15cm
  • 商品コード 9784569575018
  • NDC分類 596.22
  • Cコード C0195

内容説明

「安くて美味い」をこよなく愛する2人組が、食いだおれ天国・ソウルに上陸!地元のグルメが集まる路地裏で朝ご飯を満喫し、絶品カルビやヒラメの刺身を2千円で堪能。元気いっぱいの市場でおモチやソフトクリームを頬ばった後は、激辛スープと伝統酒マッコルリで韓国料理の真髄にウットリ―お財布の中身もダイエットのことも忘れてしまう、イラスト満載のとっておきガイド。

目次

第1章 ソウルの元気な朝ごはん
第2章 路地裏の逸品を探せ
第3章 1人2000円の贅沢フルコース
第4章 ストリート買い食い天国
第5章 伝統茶菓子はなごみ系
第6章 赤いスープはアッパー系
第7章 白いスープは癒し系
第8章 今夜もコンドレマンドレ

著者等紹介

コイケケイコ[コイケケイコ]
小池恵子。1968年生まれ。短大卒業後、オンワード樫山入社。Calvin Klein新宿伊勢丹店店長を経てイラストレーターに。現在「ぴあ」などで活躍中。スポーツキャスター益子直美の専属イラストレーターでもある。チョン・ウンスクとの共著に「ソウルでキレイになってやる」がある
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

出版社内容情報

現地の食文化をイラスト&写真で徹底紹介!

激ウマ、激安をこよなく愛する二人組がソウル上陸!――豪快かつ繊細な食文化の魅力をイラスト&写真満載で紹介するとっておきガイド。

人気赤マル急上昇中の韓国。買い物やエステもいいけれど、究極の「本場の味」を楽しんでみませんか?

▼本書は「安くて美味い」を愛してやまない2人組が、ソウル市内を食べ歩いて徹底取材したグルメガイド。イラストや写真を満載し、活気溢れる現地の様子を大公開。

▼野菜たっぷりの朝食の店で、お粥や牛の血の煮こごりスープを満喫。休む間もなく路地裏に潜入し、地元のグルメが集まる穴場店で、太刀魚の辛煮とともに「ゴハンおかわり!」。20種以上のおかずがつく定食や絶品カルビ、新鮮なヒラメの刺身をおトクなランチタイムで堪能したら、いざ東大門市場。おモチやソフトクリームをパクつきながら大道芸を楽しもう。夜がふけたら、激辛スープと伝統酒マッコルリで韓国料理の真髄にウットリ……など財布のこともダイエットのことも忘れてしまう魅力いっぱい!

▼お腹が空いたらソウルへ行こう! お店のデータつきだから旅行先で役立つ一冊。文庫書き下ろし。

●第1章 ソウルの元気な朝ごはん 
●第2章 路地裏の逸品を探せ 
●第3章 1人2000円の贅沢フルコース 
●第4章 ストリート買い食い天国 
●第5章 伝統茶菓子はなごみ系 
●第6章 赤いスープはアッパー系 
●第7章 白いスープは癒し系 
●第8章 今夜もコンドレマンドレ