出版社内容情報
日本ソムリエ協会の資格試験、筆記試験対策本。400問の過去問、類題とコンパクト解説で効率的に学習できる。
斉藤研一［サイトウケンイチ］
著・文・その他
内容説明
過去問と予想問題で集中トレーニング、充実の解説で実力アップ。
目次
１ 酒類飲料概論
２ ワイン産地／フランス
３ ワイン産地／その他ヨーロッパ
４ ワイン産地／ニューワールド
５ ワインと料理
６ その他（販売、鑑賞表現、サービスほか）
著者等紹介
斉藤研一［サイトウケンイチ］
ＩＭＡＤＥＹＡ ＳＡＫＥコンシェルジュ。長年にわたり、ワインスクール主宰としても活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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