内容説明
ボルドーの産地を知るための主要アペラシオン解説。ボルドーの全体像を知るための産地ごとの特徴をとらえたパノラマ写真。訪問に便利な詳細地図。ぜひ訪れたいホテル、レストラン、ショップ全34軒紹介。
目次
1 左岸(左岸のワイン解説;左岸格付けについて;サンテステフ ほか)
2 右岸(右岸のワイン解説;サンテミリオン格付けについて;サンテミリオン ほか)
3 アントル・ドゥ・メール(アントル・ドゥ・メール地区;アペラシオン解説 アントル・ドゥ・メール地区の各アペラシオンについて)
4 訪れたいホテル、レストラン、ショップ